Semt pazarları hemen hemen her semtte kurulan haftanın belli günlerinde taze sebze, meyve, mevsimine göre balık, yazlık, kışlık, kıyafet, nalburiye, baharat, kuruyemiş, şarküteri, kısacası ihtiyacınız olabilecek ufak tefek ne varsa alabileceğiniz yerler. Her yerin bir kuralı olduğu gibi semt pazarlarının da kendine özgü kuralları vardır. Marketten alışveriş yapmaya alışkın insanlar sırf bu nedenlerden dolayı pazarlardan uzak durmaktadırlar. Pazarlar iyi değerlendirildiğinde ciddi ekonomi sağlar.
Pazarda en önemli konulardan biri pazar adabıdır. Belediyelerin çalışmalarıyla pazar esnafına bazı düzenlemeler getirilmiş olsa da gene ufak tefek sorunlar çıkabilmektedir. Pazar konusunda en önemli şey pazar esnafını iyi tanımaktan geçer. Eğer yabancı bir pazardaysanız ve vaktiniz varsa pazarı baştan aşağı bir gezip fiyat ve ürünler hakkında bilgi alın ve ürün tazeliği ve fiyat kıstasını göz önünde tutun. Bazen bazı ürünlerin fiyatları çok düşük olabilir ama bu ürünün kalitesine kötü yönde etki edebilmektedir. İki kilo kalitesiz ezik çürük ürün almaktansa bir kilo sağlam taze ürün almak her zaman daha iyidir. Pazar alış verişi sırasında alacağınız ürünleri taşımak için mutlaka yanınızda bir pazar arabası bulundurun ve alışveriş yaparken ürünlerin zarar görmemesi için sertlik sırasına göre dayanıklı ürünleri en alta alın. Böylece nispeten daha dayanıksız ürünler üstte oldukları için zarar görmez ezilmezler. Pazarda çoklukla tezgahlarda seçmece ürün satılmaz. Bu yüzden ürünleri seçmenize izin verilmiyorsa tezgahın arka tarafına bakarak tezgahın ön tarafındaki ürünlerle farkı olup olmadığını kontrol etmeniz sizin faydanıza olacaktır. Bazı tezgahlarda ön tarafta gayet güzel ürünler sıralanırken arka tarafında daha az kaliteli çürük ezik ürünler görebilirsiniz. Pazarda alış veriş yaparken eğer tadına bakabiliyorsanız ürünleri almadan önce tadına bakın. Bu sonradan hoşunuza gitmemesinden daha iyidir. Pazarlara genelde akşam üzeri gitmek fiyat açısından güzel sonuçlara neden olur. Hatta akşam gittiğinizde yarı yarıya hatta daha fazla tasarruf sağlayabilirsiniz. Pazarda mümkün olduğu kadar aynı esnaftan alışveriş yapmaya gayret edin böylece hem aldığınız üründen emin olursunuz hem de ekstra indirimlerden faydalanabilirsiniz. Semt pazarlarının olduğu günlerde yakın marketler müşteri çekebilmek için sebze meyve ürünlerinde çok iyi indirimler yapmaktadır. Bu yüzden pazara gitmeden önce yol üzerindeki bu marketlerin fiyatlarına bakmanız sizin için faydalı olacaktır. Pazardan balık alacaksanız mümkünse aldığınız balıklara iyice bakın tazeliğine ve iriliğine boyutların karşılaştırın. Balıklar hamsi gibi küçükse araya küçük istavrit gibi balıkların karışması söz konusu olabilir. Pazardan aldığınız balığı mümkünse aynı gün pişirin uzun süre beklemesi iyi olmaz. Pazardan tüketebileceğiniz kadar ürün alın sonradan bozulup çöpe atmaktansa az almanız daha iyi olur. Genelde yapılan alışveriş hatalarından biride ihtiyaçtan fazlasını almaktır. Eğer aldığınız ürünlerin saklama koşulları azsa ve bu süre içinde tüketmeyecekseniz tüketebilecek biriyle paylaşın.
Comments powered by CComment